テレワークで1日夫が家にいますが、朝と昼は自分で用意してもらっています。
私が冷蔵庫に作り置きおかずをちょこちょこ仕込んでおき、後はお肉やお魚を焼いたり納豆や卵かけご飯にしたり。
最近の作り置きは
キノコミックス。
しめじ
えのき
茶色えのき
エリンギ
スーパーで買ってきた４種類のキノコをフライパンで炒めます。
その時ちょっと水分が欲しいのでビールをふりかけ（日本酒がいいのだろうけどなかったので）蒸し焼きに。
火が通ったらめんつゆをさっと一振り。
（味は薄味で）
そのまま食べても美味しいし、
炒め物に混ぜても、スープに入れてもいい。
2024年4月25日発売！！
1000件以上のおうちの引き出しの中まで見てきた私が感じたお金が貯まる家と貯まらない家の違い、そしてすぐに実践できるお金が貯まる片付けをまとめました↓
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