【カレーの歴史と雑学】福沢諭吉が「コルリ」と紹介 | 楽園綺譚

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ライターとしてメディアに執筆した記事や、ホノルルの日常、旅行記などをUPしています。何かありましたら hanacoshou@gmail.com までご連絡ください。









【参考URL202017日アクセス

◆敬学堂主人(1872)『西洋料理指南・巻之下』(国立国会図書館デジタルコレクションhttps://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/849074/31

◆カレー総合研究所http://www.currysoken.jp

◆江崎グリコ「カレーのおはなし」http://cp.glico.jp/story/curry/index.html

◆小林明(2012. 「カレーライスとライスカレー、どう違う?」 https://style.nikkei.com/article/DGXBZO38472760R00C12A2000000/?page=3

◆月間元気通信「カレーの雑学」https://www.yomeishu.co.jp/genkigenki/trivia/160629/index.html

◆坂の上の雲「海軍カレーを作る!」http://www.sakanouenokumo.com/curry.htm

Wikipedia「インド料理」https://ja.wikipedia.org/wiki/インド料理

Wikipedia「カレーライス」 https://ja.wikipedia.org/wiki/カレーライス

◇画像出典  Public Domain, Wikipedia, Pixabay

【記事出典】https://www.nikkansan.net/feature/カレーの歴史と雑学/



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