こんにちは
今日は朝から
微妙な空のTOKYO
今にも
降り出しそう
ここ最近、
コロナ禍の生活から
少しずつコロナ前の
生活に戻りつつ
あるような今日この頃
ただ、花粉でもインフルエンザ予防でもなく
マスク必須という
今日は、先週受けた
健康診断の結果を聞きに
朝から
病院へ行ってきました
1年に1度なのに
予約してから受診して
結果を確認するまで
何かとバタバタ
さてさて
先日焼いた
シフォンケーキ
コッタで買った
バター風味の液状油“SAVEUR”
サブールを使って
プレーンシフォンに続いて
今度は
ミルクココアシフォン
ふっくら焼きあがり
抜いてびっくりよ(笑)
チョコチップたっぷり
シフォン
どど～ん
上から
チョコチップが
沈んでしまったので
型から抜いたら
たっぷりチョコチップ
シフォン生地のレシピはこちら