こんにちは
大型連休とはいえ
我が家では
コロナ禍じゃなくても
あまり混雑する時期には
旅行へ行かないので
それほど
窮屈な思いはないものの…
せめて、都内で
ゆっくりランチ
を楽しんだりしてたけど
提供ないし
何より
マスクを外して
お食事することに
抵抗感＆恐怖感も
ってことで
おうちごはん
ガパオライス
お米はジャスミンライス
いつも、コストコで購入してます
我が家で食べる
ガパオライスの良い点は
何より
苦手なパプリカを気にしなくても
良いということ
苦手食材があるのって
面倒だけど
仕方ない
そうそう、
今回は
鶏肉じゃなくて
豚ひき肉で作ってみた
豚肉も有かなって思った
ご馳走さまでした