こんにちは
今日も冬晴れTOKYO
大３長男は、
就活で
高３次男は、
自宅学習
今日は
Valentine's Day
デパートで
今しか買えない
限定チョコを買おうと
思ったけど…
どれも
高い
ということで
「濃厚しっとり
ガトーショコラ」
焼きました
一晩、放置
翌日
型から抜いてみた
そして
表面に
溶けないタイプの粉糖を
ふりふり
カットしてみた
シフォンを型から
抜く時みたいに
ドキドキ
OK
ゆる～くたてた
クリームを添えて
いただきまぁす
うちのメンズたちは
“シンプル”が好きみたいなので
ナッツとか
ドライフルーツとか
入れないものにしました
参考にさせていただいた
レシピ