鶏ひき＆にらのしょうがそぼろ～レンチン苦手だから、実はフライパンで…

おはようございます

今朝は、久しぶりに

珍しく

涼しい朝のＴＯＫＹＯ

台風の影響で

不安定な予報ではあるけど

過ごしやすいのは

身体が楽

大３長男は、

今日から友人宅へ

高３次男は、

夜の夏期講習以外は

フリー

さてさて

先日の晩ごはん

鶏ひき＆にらの

しょうがそぼろ

実は、これ

耐熱ボウルに貼り付けて

レンチン調理

ガラスの耐熱ボウル

昨年、割れてしまって

それ以来、

購入していないので

我が家にはない

それに

レンチン調理

相変わらず、

苦手

ということで

普通にフライパンで

作ってみた

目玉焼きをのせて

ガパオ風

思わず

ナンプラー

かけた

ナンプラー使わないと

普通のニラ入りそぼろ

って感じでした

ご馳走様でした

レシピはこちら

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