おはようございます
3月初めの
週末
kids二人が
実質、春休み
さてさて
少し前に
ふるさと納税の返礼品として
届いた
じゃじゃ～ん、チーズ！
北海道のパインランドファーム
無塩発酵バター
そして
カマンベールチーズ
そして
さけるモッツァレラ
ストリング
さけるチーズと言った方が
分かり易いかな
でも、あの
市販のチーズとは
雲泥の差のミルキーな味で
感動です
生乳そのまま
モッツァレラ
よく、水の中に浮いた状態で
販売されているものが
有名だけど
このモッツァレラは、
真空っぽいパッケージ
だからかな
チーズが濃いんです
チーズは
ゆっくり味わえるので
ふるさと納税の返礼品としても
良いですね
ご馳走様でした