こんにちは!
サンです!
さて今日は、
免疫力、風邪対策に欠かせないフルーツについての復習です!
それは・・・
キウイフルーツ!
最近キウイフルーツが店頭にたくさん出てきました!
ありがとうございます!
彼らが活躍する季節がやってきました!
待ってました!
ゼスプリCMでお馴染みのキウイブラザーズです(笑)
あの人形が、欲しい(笑)
癒やされます!
そもそも、
キウイフルーツを毎日食べ始めた理由は、
風邪をひいたときに、
キウイフルーツを食べると早く治るという
研究報告があったからです。
なんたってキウイには、ビタミンCが豊富ですからね。
免疫力に関連するビタミンC
ビタミンC
免疫力にとってもっとも重要な働きをする。
免疫の中心であるリンパ球が働くのに、ビタミンCは必須!
なので普段からビタミンCを蓄え
風邪をひいた後にも、
たくさんビタミンCを摂取することで
風邪の症状を早く改善してくれる。
たくさんの野菜、フルーツにビタミンCが含まれています。
食品紹介
100g中のビタミンCの量
赤ピーマン 170㎎
黄ピーマン 150㎎
ブロッコリー 120㎎
キウイフルーツ(黄) 140㎎
キウイフルーツ(緑) 69㎎
菜の花 110㎎
イチゴ 62㎎
ネーブル 60㎎
レモン果汁 50㎎
キャベツ 41㎎
ジャガイモ 35㎎
サツマイモ 29㎎
驚くことに、レモン果汁が意外と少ないんですよね!
私は、毎日キウイフルーツを食べています。
あと、常にリンゴ、ミックスベリーを常備しています。
ミックスベリー(ブルーベリー、ストロベリー、クランベリー)
ベリーは、体にいいですからね。
サツマイモ、リンゴも毎日食べています。
我が家では、
キャベツ、ジャガイモ、にんじん、
タマネギのコンソメスープを飲みます。
ビタミンCは、
水溶性で熱に弱いので、茹でると溶けだしてしまいます。
ですが、スープでしたら溶け出した汁も飲めます。
なのでスープにしています。
サツマイモ、ジャガイモは、
ビタミンCがデンプンに包まれているので、熱に強いようです。
サツマイモは、主食にもなりますし、ビタミンCも含まれている、
食物繊維が豊富で便秘の改善にもなりますね。
味噌汁にするのも美味しいのでオススメです。
キウイ、焼き芋、スープで免疫アップです!
あとコンソメは、化学調味料不使用がオススメです。
キウイは、皮を剥くのが面倒でしたら、
半分に切ってスプーンで食べると楽です!
次に、
ビタミンCは、酸化ストレスと戦う戦士!
ビタミンCは、重要な抗酸化物質です。
体内の中のたくさんの酸化ストレスと戦うには、
十分な量のビタミンCが必要です。
驚くべきことに、体内には、
消費されてもビタミンCを再利用する
システムが備わっています!
ですが、
ストレス、普段の食事の質などで、
たくさんの抗酸化物質が必要になるとビタミンCは、
不足してしまいます。
癌、糖尿病、慢性疾患、の患者さんでは、
ビタミンCの低下が指摘されている。
なんと、魚類、爬虫類、両生類、鳥類の動物
+
植物
などの生物は、
ビタミンCを体内で合成する酵素をもっている。
残念ながら人間は、
進化の過程でこの酵素をなくしてしまった・・・
でも大丈夫です!
そこに現れたのが・・・
キウイ兄弟です(笑)
正に救世主!
ありがとう!
ビタミンCは、食事から取るしかありません。
普段から、
自分の好みに合わせてビタミンCを補給していくのが重要ですね。
キウイが苦手な方でも他にたくさんの食品があります。
柑橘系などでもビタミンC豊富です!
いつものネガティブな報道は、
自律神経が乱れやすく体調を崩しやすいので、
ビタミンC補給が大切になってきます!
ひいてしまっても、
早く治せるようにビタミンCの日頃から補給し、
晴れの日には、
日光浴をしてビタミンDを蓄えておくことで風邪対策になります。
晴れた日は、10~15分の日光浴です!
異次元少子化対策+キウイ兄弟のお話でした。
本日もお読みいただきありがとうございます!
皆様、素敵な1日を!
楽しんでいきましょう!