栄養抜群のスーパーフードとして注目される「モリンガ」を使った

真夏日(30℃以上の日)限定販売の「モリンガかき氷」をいただきました。

 

 

スーパーフード「モリンガ」とは?

モリンガというのは、北インド原産の植物で、現地では「奇跡の木」と呼ばれています。

タンパク質、カルシウム、鉄、ビタミン、β-カロテン、食物繊維、亜鉛、GABA、ポリフェノールなど、90種類以上の栄養素を持ち、5000年もの歴史があるインドの伝統医学「アーユルヴェーダ」では、病気の予防のためにも食されています。

 

 

日本で「モリンガ」を扱っているネオベジ株式会社の柴田さんによると

最近は、海外セレブの間でも話題のスーパーフードとして、

「生活習慣予防」、「デトックス」、「二日酔い予防」、

「腸内改善に!」、「お肌のハリ・ツヤに!」、「野菜不足に!」「ダイエットに!」と、

いろいろな効果が期待され、注目されているとのこと。

 

 

なるほど~。

体に良いのはわかりましたが、味はどうなの~?

というわけで、都内で開催された試食会に参加してきました。

 

 

真夏日限定メニューとして、「モリンガかき氷」を発売するのは、

今年の5月に赤坂にオープンした「ごほうび和食 カケル」というお店。

場所は、赤坂見附駅から徒歩1分ぐらい。

素材にこだわった和食がいただける、落ちついた雰囲気のお店です。

 

 

まず最初にいただいたのは、モリンガパウダーを水にとかした「モリンガ水」。

きれいなグリーンのお水は、意外にも飲みやすく、猛暑で疲れた身体に染み込む~ラブ

味は、例えるなら、お茶が一番近いかな~?!

苦味などはなく、普通に飲みやすい。

モリンガかき氷(税抜 960円)実食!

 

モリンガかき氷 が運ばれてきました♪

第一印象は、『宇治抹茶かき氷の練乳添え』とそっくりで美味しそうドキドキ

モリンガシロップのグリーンが濃い!!!

 

 

添えられているのは練乳ではなく、酒粕をたっぷり使った「酒粕練乳」なんですって。

 

 

いただいてみると、見た目通り、抹茶かき氷に近い味わいペロリ

でも抹茶とは、やはりどこか違う香りがします。

甘さ控えめで、そこに酒粕練乳のほんのりした甘さとお酒の風味が相まって、

ちょっとだけオトナ向けかき氷といった感じ。

 

 

モリンガは、シロップだけでなく白玉にも練り込まれていました。

このモリンガかき氷1杯で、ミニサラダ1杯分の栄養素が摂取できるのだそう。

 

 

食べ終わってみると、普通のかき氷に比べて後味がさっぱり、

口の中がすっきりするようで、猛暑を忘れられるかも好き

 

ネオベジ モリンガパウダーがもらえる合言葉!

 

 

「ごほうび和食 カケル」では、ネオベジ株式会社とタイアップして、

モリンガパウダーのプレゼントのプレゼントキャンペーンを実施中!!

 

モリンガかき氷の販売期間中、モリンガかき氷を注文して

「モリンガでギルトフリー」と言えば、ネオベジモリンガパウダーがもらえます。

 

 

お店に行けない人で、モリンガに興味のある方は、

ネオベジのHPをチェックしてみて~。

効果や食べ方、お取り寄せ方法などが載っています。

https://www.neovege.co.jp/

美容にも健康にも良さそうなスーパーフード、私も毎日飲む水に、混ぜてお試し中。

これで、酷暑を乗り切るぞ~~音譜

 

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ごほうび和食カケル 赤坂店

東京都 港区赤坂3‐20‐9 赤坂千切屋ビル B1F

03-5544-8968

 

カケルのだし巻き雲丹軍艦、絶品ですラブ