銀座で人気のイタリアン IL PINOLO(イル・ピノーロ)の系列店で、
今年の5月にオープンした PIZZERIA 347(ピッツエェリア347)が素敵です♪
お料理は、マリオ・フリットリ氏がプロデュースで
カジュアルなイタリアンと、特製の石窯で焼かれたピッツァがいただけます。
石の階段を上ると、突然目の前に広がる広いガーデンスペース。
シンボルツリーの大きなオリーブの木と、白い石造りのガーデンは
一瞬、ここが、船橋駅から徒歩3分だという事を忘れてしまいます!!
休日は、ガーデンウエディングや、結婚式の2次会などで貸切になる事も多いそうですが
それ以外の日は、ペットと一緒に、のんびりランチを楽しむお客様も多いんですって♪
取材(FMえどがわ TOTO navi探検隊の生中継)に伺ったのは
10月の暖かい日でしたが、寒い季節には、暖房も設置予定とのことです。
ダニエルさんによると、この店のオーナーは「ピカソ」がお好きだそうで
お店の名前も、ピカソにゆかりの『347』という数字が使われ、
店内にも、ピカソのレプリカが、さりげなく沢山飾られています。
お料理やワインの事など、気軽に相談できる、ちょっと愉快なイタリア人、ダニエルさん。
こう見えて、日本語ペラペラなので、気軽に話しかけてみてくださいね
このお店、ダニエルさんの他にも、サービスの責任者や、専任のピッツァ職人など、
イタリア人スタッフが沢山いるんですよ~
特製窯で焼かれる、熱々出来立てののピッツァが、いい香り~
酸味のある濃厚なトマトソースに、北海道産のモッツァレラチーズがとろ~り♪
クリスピー過ぎず、耳の部分はもっちりで、生地じたいも美味しい~
もう、信じられないぐらい、ペロリといけます。
ランチは、パスタ or ピザ + サラダ、 パン、 デザート ¥1000
ランチプレート 魚 or 肉料理、 自家製パン、 サラダ、 デザート ¥1300
放送終了後、ダニエルさんのご案内で、テラス席に接しているバーも見学。
とっても落ち着いた雰囲気。
続いて、ちょっとした貸切にも使える個室スペース。
ランチやディナー、パーティーなど、いろいろ利用できそうです。
PIZZERIA 347 帰りは、来るとき使った階段とは別の階段から・・・
振り返ってみると、実は、こちらが正面なのかも~
でも、薔薇の咲いた、いきなりガーデンにつながる一枚目の写真の階段も素敵ですよね
このお店、また別の機会に伺ってみたいな~♪
PIZZERIA 347(ピッツエェリア347)船橋
千葉県船橋市本町7-10-2 ユニマットガーデンスクエア 2F
047(460)3101
ランチタイム 11:30~14:30(L.O.)/ディナータイム 17:00~22:30(L.O.)
ティータイム営業あり!