この日はおやすみ…
ですが！！
お子さまが Festival 参加！！
なんで…
朝から髪をセットしに…
カッケェ～Σd(ﾟωﾟd)ｵｩｲｪ!!!
父もなんとなく Festival 参加して終了♬
って、ことで( ´艸｀)(笑)
息子よ！！
父も Festival に出発せねば！！
と、友と合流…
お友だちで師匠！！
有名な！！
が、ひっさびさに来県！！
朋あり遠方より来る、また楽しからずや
のラーメン日ヾ(*´∀｀*)ﾉ
さらに！！
石川の勇者！！
大足さん も加わり
はじまりはじまりです(笑)
Festival のスタートは…
こちラ～(*´∀)ノ。+:°
石川県
Noodle kitchen TERRA
真っ暗(((゜Д゜；)))
この日は祝日で夜営業ないんですが…
福井の有名ブロガーのオレ様の一声で夜営業です( *｀ω´)ｂ(笑)
ホントは祝日だって忘れてて…
たまたま営業！？
やっててよかったぁ～ですε-(´∀｀*)ﾎｯ
入店すると…
１９時過ぎですが満席(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ
中待ちしてると
スタッフさん：『中華そば売り切れましたm(_ _)m』
ご主人：『スモークエッグも売り切れですm(_ _)m』
スモークエッグ大好きな蛙さん…
何個頼むのかワクワクしてたのに(笑)…
スモークエッグ売り切れ！？
蛙さん、こんな感じに(￣◇￣;)(笑)
２０分後、着席し
メニュー
気まぐれメニューは…
なんだっけ？(笑)
金澤流麺らーめん南のスープとのコラボだったかな(￣▽￣;)？
スッゲェ～スッゲェ～魅力的ですが…
ひさびさの朋にはあの絶品メニューを食べてもらいたい( ´艸｀)
って、ことで…
オレ：『スイマセ～ン、塩煮干あります？』
スタッフさん：『少々お待ちください…』
福井の有名ブロガーのオレ様が言ってるんだ！！出せるだろ！？(笑)
的にゴリゴリ押し(笑)
そんな勘違いな行動はしませんが…
ありました(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ
って、ことで…
オーダー
塩煮干
師匠の目の前で…
まずは
お水をどうぞ(笑)
からの～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♬
キレイです～(人´∀｀*).☆.。.:*・゜
いただっき～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
黄金色の透明なスープ
ひとくち
あぁ…
うめぇ～(*´∀｀*)
むぅわぁ～
っと、煮干しが口に広がる
しかも～香ばしい！！
香ばしい煮干しの香り！！
が、ふぅんわぁ～～っと膨らむ《*≧∀≦》
穏やかでやわらかでクリアー
でも、ムワムワとしっかりとした
とてもとても動物レスとは思えない分厚い旨み
とっても♬
とっても♪
とっても♬
とっても♪
とっても♬
とっても大好きよ～♪
デフォでの提供だったんで
オレにはちょっとショッパいですが…
うめぇ～なぁ～(*´∀｀*)
麺
ズルズル～
うんめぇ～(*≧∀≦*)
細いストレート麺
プティンとしてムニムニのしっかりとした粘りと弾力に
前に比べると幾分、プツリ感がアップの歯切れのいい麺
相変わらずの爽やかで濃厚な小麦の旨み
いいねぇ～( 〃▽〃)
すするとね～
煮干しのいい～香りが鼻に抜けるんです
で、噛むとパーンと小麦の香りがプラスされ
ムニムニムニと食感楽しくて♬
段々と旨みが盛り上がって…
ひょ～～っ(*≧∀≦*)
うめぇ～っ(*≧∀≦*)
ひとくちひとくちでこのドラマが再放送されます(笑)
具材はネギ、メンマ、鶏チャーシュー
鶏チャーシュー
ネギをどかすと
バーン！！
お花です(*/□＼*)ｶﾜﾕｲ
一枚花びらをめくり
うんめぇ～(*´∇｀*)
スモーキーな香り
しっとりとしてシルキーな肌
鶏の旨みがたっぷりで
好きぃ～(*´∇｀*)
メンマ
サクッとした歯ごたえで
和風のお味が穏やかで
ピッタリ
この後の予定確認…((((；゜Д゜)))ﾏｼﾞｶッ!?(笑)
一気に完飲完食～ﾟ ｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡
全ペロです( *´ސު｀*)
ニボ玉やめました( 〃▽〃)(笑)
うまかった
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように