2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
昼間のうちに…
白出汁と卵を合わせて
小麦粉を入れ良く混ぜる
生地を作り冷蔵庫で寝かせて置きました。
タコを１口大にカットして
その他の具材も用意して
食卓へ移動し…
この日の夕飯は
たこ焼きしました。
ガンガン焼いて…
どんどん食べて行く（笑）
※ちなみに、息子
は
たこ焼きにもソースとマヨネーズを
使いません。
そして、我が家には
たこ焼き奉行が居るので…
私は、用意をするだけで
後は全て殿
任せ
たこ焼きの日は、とても楽が出来ます
実は、ちょっと気になってるのです…
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