収穫した野菜を使ってそら豆を洗って、魚焼き用用グリルで、10分焼き赤玉ねぎをスライサーで切りさっと水にさらし、豆腐の上にえぐみがある方が、身体にいいらしい赤玉ねぎは、収穫して置けば置くほど外側からだんだん赤紫に、なるらしいので、今は一枚だけ、赤紫(^O^)赤そら豆を使って、炊き込みご飯を赤飯に、見えますよね~♪赤そら豆ご飯、ほんのり色付いて、美味しいですよ