R PEACE HAIBISCA

達朗シェフの幸せ料理教室〜バリアフリーシェアリングvol.5

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2024年9月15日、ウィングス京都にてバリアフリーシェアリングvol.5を開催いたしました。

今回は、照り焼きチキンラーメン🍜を作りました。ラーメン大好きな青年とお母さんが講師を務めてくださいました。親子で営むラーメン屋さんという舞台を作り、参加者様も交えて寸劇をお見せして盛り上がった後に各テーブルに分かれて調理しました。

小学生のご参加もあってほんわか楽しい時間を過ごせました。

調理の内容は比較的簡単にシェフが考案してくださいましたから、みんなとっても上手に包丁を使えてました！参加された大人の方が教えて下さったり、小学生が優しく気遣う場面も見られ、壁のない空間が皆んなを包みこんだ温かい一日でした。遠くから来ていただいた方もおられ、本当にありがとうございました。

さて、R PECE HAIBISCA はバリアフリーシェアリングの時に手を貸して頂いたり、ご意見を聞かせて頂いたりするメンバーを募集しており、今回増員する事が出来ました。

スタッフもより一層この活動がより良い社会に繋がるよう尽力いたします。

次回は12月開催予定、今年最後のバリアフリーシェアリングです。最高のクリスマス🎄を皆んなで過ごしましょう。