準備

12月13・14日は休みだ

休みの日になにをするか…

スーパーでさつまいもの『紅はるか』という品種を買ってきた

表面に糖化した澱粉が表出している

左右両端を切り

塩水に8時間漬け

良いオーブンがあれば良いのだが…

持ってないので焚き火の中に放り込んで焼き、

できれば蜜芋にしたいと思っている

ただの焼き芋ができるか、蜜芋になるか