今日も暑い安曇野
アゴ出汁を使って塩で味を整えた冷たい出汁に、トッピングはサラダチキンにかけられた梅かつおのペースト
このフレーズもう何回目だ？
今日のお昼は小木曽製粉所の夏限定そば
サラダチキンと梅かつおの旨塩そば
アゴ出汁を使って塩で味を整えた冷たい出汁に、トッピングはサラダチキンにかけられた梅かつおのペースト
きゅうりとミョウガの刻んだヤツにかつお節
全部混ぜて食す
夏に梅の酸味と香りはとてもいい
ごはんの小を頼んで残った出汁をごはんにかけていただいた
美味しゅうございました
糧となった生命に敬意と感謝を込めて…
いただきます
そして、
ごちそうさま(-人-)