こんばんは。
あ～るママです。
本日のお弁当はパパ弁です。
人参と牛肉を乗っけ盛りにしてまとめてみました。
Ｔｏｄａｙ’ｓ Ｍｅｎｕ
・人参と牛肉の甘辛盛りご飯
・和風オムレツ
・えのきのごま塩レモン
・茄子とズッキーニのソテー
・ラディッシュの辛子和え
・ソーセージ
・焼き菓子
３時のおやつに焼き菓子を添えて。。。♪
と思ったけれど。
ただでさえお太り気味のパパのために心を鬼して（？）
１つは私が美味しくめしあがりましたとさ。
(・´з`・)美味しかった♡
そうそう！
和風オムレツがとっても美味しく出来たので
レシピをアップしておきます♪
和風オムレツ
材料（１人分）
・玉子（１個）
・スライスチーズ（１／２枚）
・かつお節、醤油（各少々）
・だし汁（小さじ２）
・サラダ油（適量）
作り方
①スライスチーズを細かく千切り、サラダ油以外の材料と共に混ぜ合わせて
玉子液を作る。
②小ぶりのフライパンにサラダ油を熱し、①を流し入れてオムレツを作る。
（底が固まったらフライパンのカーブに合わせて小さく折りたたむ）
チーズと玉子とかつお節♪
素朴で美味しい組み合わせです♡
参考までに。
来週から本格的に新学期に突入ですね～。
少しは過ごしやすくなってきたけれど
昼間はまだまだ暑い日が続きそうです。
食欲を落とさないように気をつけましょうね
ではでは。
素敵な週末をお過ごしください。
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