外出先で、お腹が空いたので、、




 パオパオの肉まんを購入しました。



いつも、551の肉まんを気に入って食べてますので、それとPAOPAOの肉まんを比較してみました。




関西の代表的肉まんである 551蓬莱(通称「551」)の豚まん 

関東を中心に展開する PAOPAO の肉まん(和豚もちぶた肉まん)


の比較です。



① ブランド・背景・特徴


551蓬莱

創業/ルーツ:大阪市浪速区の 蓬莱(1945年創業)に端を発し、豚まんが看板商品に。  

商品説明: “豚肉と玉ねぎをダイス状にカットし食感を出す”というこだわり。生地も「ほんのり甘い生地」で具材を一層引き立てる。  

売れ筋量・スケール:「一日の平均販売個数は約17万個!」とも。  

入手性・地域性:関西を中心に知名度が非常に高く、阪神間・大阪市内では定番。全国展開・通販あり。

特徴として「出来たて・店頭販売」にこだわる旨の報道あり。  


PAOPAO

ブランド: 明治屋産業のデリカ事業ブランド「PAOPAO」。関東を中心に「点心専門店」として展開。  

商品説明:「数種類の小麦粉を独自にブレンドしたもちもちの特製生地に、ブランド豚『和豚もちぶた』と玉ねぎの甘味を生かした看板商品」この肉まんです。  

規格/重量など:公式では “肉まん1個当たり 348kcal”。(12.4gたんぱく質・10.2g脂質・48.9g炭水化物)表記あり。  

入手性:駅ナカやデパ地下、関東・東海で店舗展開。冷凍通販もあり。

強み:素材にこだわった仕様(ブランド豚・生地ブレンド)を打ち出しており、「点心/中華まん」専門のイメージ。



② 素材・具材・生地の違い


素材・具材

551蓬莱:具材として「豚肉・玉ねぎ」をダイス状にカットして食感を重視、公式サイトにて「豚肉と玉ねぎ」でシンプルに味付け。  

PAOPAO:ブランド豚「和豚もちぶた」を使用。玉ねぎの甘味も生かし、肉粒感・生地のもちもち感を押している。  


生地・食感・味付け

551蓬莱:「ほんのり甘い生地」で、具材を一層引き立てるという設計。食感も玉ねぎ・豚肉の具材の存在を感じられるようダイスカットに。  


PAOPAO:生地に数種類の小麦粉をブレンドし、「もちもち」「ふっくら」とした食感をアピール。粗挽き肉を用いたタイプもあり、具材の食感にもこだわりあり。  




味の印象・濃さ

あくまで、私個人の感想です。


551蓬莱は、表面がやや硬めで光沢感あり。皮っぽいつやがあります。

パン部分が甘い感じで、食べごたえがあります。私としては、パン部分がもう少し甘さ控えめなら、いいのになーといつも思って食べてます。

大好きですが、皮が甘くて、やや飽きてきます。

2個入りで、1個目はいいのですが、2個目は、皮の甘さがしつこく感じられます。

また、中身もややしょっぱく感じます。でも、大きくてスーパーのよりも断然好きです。


PAOPAO:

皮が私としては、ふわふわ系で、甘さも控えめなので、正直551より好みでした。

今まで1番は、551だったので、ひっくり返りました!

ゴロっとした粗挽き肉がおいしくて、周りはもちもち生地です。味付けも、個人的には551よりもしょっぱくなく、いくらでも食べれそう。でも、、1個あたりの価格が、280円なので、50円分

551より高いのがネック(笑)

ただ、大きさも551は、130gに対して、PAOPAOは、150g、大きさも大きいんですよね。








③ 大きさ・カロリー・仕様

551蓬莱:公式表示「1個 130g、292kcal」。(たんぱく質7.7g・脂質10.7g・炭水化物41.1g)  

PAOPAO:公式表示「1個 348kcal、12.4gたんぱく質・10.2g脂質・48.9g炭水化物」ですが、重量表記は“肉まん(150g)”など商品詳細に。  


→ この観点からすると、PAOPAOの方がややカロリー高め(348kcal vs 292kcal)で、重量も若干大きい(150gクラス vs 130g)。

→ 脂質はほぼ同等(10.7g vs 10.2g)で、炭水化物はPAOPAOの方がやや多め。



④ 入手性・保存・価格・地域性

551蓬莱:大阪を中心に強いブランド。関西では “大阪土産”として定番。「当日生産・当日販売」をうたっている。   通販・冷凍も有。

PAOPAO:関東を中心に駅ナカ・デパ地下展開。冷凍通販もあり、ギフトセットも多数。  

保存・温めの仕様:PAOPAOは冷凍・電子レンジ・蒸し器等温め方の案内あり。   551蓬莱も冷凍保存・電子レンジ・蒸し器での温め案内あり。  

価格(参考):551蓬莱 2個入 460円から。   PAOPAOは店舗によるが「肉まん1個 280円(税込)」という記載あり。  

地域性:551蓬莱=関西発/本拠地大阪。PAOPAO=関東発・展開。





551蓬莱

「大阪で定番・安心の豚まんを食べたい」時。

「シンプルに豚肉+玉ねぎの味で、重くなりすぎない肉まんを好む」人。

「関西土産として誰にでもウケるもの」が欲しい場合。


PAOPAO

「もちもちの特製生地・ブランド豚など素材にこだわった肉まんを味わいたい」時。

「関東・駅ナカやデパ地下で手軽に/冷凍でストックしておきたい」人。

「少しボリュームを求めて」「カロリー的にも少し余裕ある時」に。

「贈答用・ギフトセットとしても使いたい」場合。



⑥ 簡易比較


項目 551蓬莱 PAOPAO

重量/サイズ目安 約130g/個   約150g/個(肉まん製品)  

カロリー 292kcal/個   348kcal/個  

主な具材・特徴 豚肉+玉ねぎ/ダイス状カット/シンプルな構成   ブランド豚「和豚もちぶた」+玉ねぎ/もちもち生地/素材強め  

生地・食感のポイント “ほんのり甘い生地”/具材食感を残す設計   小麦粉複数ブレンド/もちもち・ふっくら感強め  

地域・入手性 関西(大阪中心)/定番土産   関東・駅デパ地下中心/冷凍通販あり  

値段目安 2個入 460円(公式)   1個 280円(税込)という記載あり(店舗)  




地域/販売店限定:551は大阪・関西エリアでは非常に浸透していますが、関東などでは店頭入手が難しい場合もあり、冷凍通販利用が前提になるケースも。逆にPAOPAOは関東圏では手に入りやすいですが、関西では店舗が少ない



ずっと551が好きでしたが、

今回、

PAOPAO、食べてみて、

PAOPAOいいかもーと思いました!