旬を追いかけて…やっぱり秋の味覚にはかないません。そう「戻り鰹」です。春よりも丸々太っていて脂がのっているんですよね。表面はパリパリに焦がしてあって食感がたまらないです!!!ポン酢でおいしくいただきました。みょうがにピントがあってしまった。。。