先月10月1日(水)出演のラジオでご紹介させていただきました
富山県の「富美菊酒造」様のお酒のご紹介です
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羽根屋 純米大吟醸羽根屋「初」の純米大吟醸が発売されるということで、
おすすめポイントを教えていただきました♪
「うっとりと引き込まれるような優雅な吟醸香と軽やかな旨み。
全ての酒を大吟醸の手間をかけて醸す蔵、羽根屋の意気込みが込められています！」
羽根屋 純吟煌火～きらび(純米吟醸生原酒)こちらは定番の人気商品でご存知の方も多いかと思いますが、
名前の由来がとっても素敵なのでぜひご紹介させていただきたいと思ってました♪
「羽根屋の味わいの表現として、「きらきらした味」というご意見をよく頂戴しておりました。
羽根屋は、私たち蔵人の日本酒への情熱がとけ込んでいるお酒です。
その情熱の焔が導火線のように燃え広がって、日本酒の素晴らしさをたくさんの方々にお伝えできれば・・・。
そんな私たちの願いが「煌火 きらび」のネーミングに込められています。」
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ラジオでも熱く語ってしまいましたが(笑)
お話を伺った蔵人で営業をご担当されている奥様に、以前もいろいろお話しを伺いましたが
ご自身のお酒はもちろん、日本酒そのものの魅力を伝えることを想っていらっしゃるとっても素敵な方で、そこもまたファンになった理由のひとつだと思います
☆以前、蔵見学に行かせていただいたときの記事です☆
→http://ameblo.jp/quena-blog/entry-11240721387.html
2年半前のことにびっくりなような、もっとむかしのことのような。。
ちょうど四季醸造を始められる直前で、ゴールデンウィークの時期には一般的には置いてあるはずのないお米が準備されていたことをとてもよく覚えています
この度、ご紹介させていただきました純米大吟醸をお送りいただきました♪
羽根屋の名の通り「羽根」があしらわれた綺麗なラベルです。
開けるのが楽しみでもありもったいなくもあります
これからますます人気が高まりそうな「羽根屋」
みなさまもぜひ味わってみてくださいね
羽根屋(富美菊酒造ホームページ)→http://www.fumigiku.co.jp/index.html
ケーナ
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