Queen's Collection Chocolate CafeのSTAFF ROOMは


せまくて2人いると女の子同士でも着替えるのに窮屈です。


Cafe自慢の大きな窓からレジカウンターまでがやたら広いのは


ただ単にSTAFF ROOMが狭いからだと、テナント引き渡しの時に気が付きました。




そんなSTAFF ROOMに、本日革命を起こしました。




・売上目標

・アルバイトちゃん達のSkill Up Check表

・「ブスの25カ条」

・シフト

・ドリンクメニュー

・フードメニュー

・今月の課題




これだけのものを貼り出し、バイトちゃん達の教育に励みます。


11月、教育月間。


そして12月に、チョコレートシーズン本番が始まります。




みてろよ。