今年はいろいろあって
おせちを注文しないでいたけれど
息子が黒豆を食べたというので
黒豆を買ってきて煮込んでみました。
砂糖を黒豆と同量入れる前に
砂糖がきれてしまい
少なめにしてしまったところ
息子から「僕は市販派です！」
と言われてしまいました。
私からすると市販のものは
甘すぎて好みではなくて
手作りの甘み抑え目が
好みなんですけどね。
好みが合わず残念なお話です。
あと、息子が伊達巻きを食べたいというので
レシピを確認したら、
ハンペン＆フードプロセッサーとか
魚のすり身とか必要なんですね。
今年は市販を買った方がラクチンかな。。。