暑さが戻る日々

食材も葉野菜が異常に高いしなぁー

今の気温と体調にシックリくる食材

ピーマンと鶏肉にしてみよっか晴れ

で、作ってみましたよぉ

1  鶏むね肉を適度に切って、ガーリックパウダーと塩胡椒 酒をふって下味
おからパウダーを全体にまとわせる

2 ピーマンと玉ねぎ切る

3 肉が炒まる前くらいから玉ねぎも投入
ピーマンはサッと炒める

味付けは、 自然岩塩 コショウ バルサミコ酢

思いつき料理 完成アップアップウインクナイフとフォーク


おからパウダーが、なかなかのイイ役してました