今まで植物などとは無縁だったのですが、何故か数年ほど
前から庭仕事に精を出すようになりました。
これも年のせいなのでしょうか。
で、今熱中しているのが家庭菜園です。
最初はお花とか植えていたのですが、だんだん食べるものを植えるようになりました。
やっぱりそうですよね。
おかげさまで、今ではサラダなんて無料で出来てしまいますよ。
もちろんドレッシングだって自家製です。
もともとオレンジの樹が先代からありまして、大事に育てていたものが季節になるとたくさんできるのです。
それでドレッシングを作るのが最近のお楽しみです。
サラダだって、これまでは体が冷えるから、なんていって生野菜は避けていたのですが、
更年期が終わったら冷えなんて気にしなくなりました。
思いっきりフレッシュな庭の取れたて野菜にオレンジドレッシングをたっぷりかけていただいています。
これが最近の我が家の朝食です。
庭といっても、決して広いものではありませんよ。
でも、今植えているのは・
レタスやらピーマンやらなんだかんだ言って7種類にはなりますかね。
少しずつを多種類育てると楽しみもあるってものです。
何しろ、収穫の時期が少しずつずれてやってくるわけですから。
家庭菜園で楽しいのは、育てている間もそうですが、間違いなく収穫する時が一番だと思いますよ。
何度も味わえてしまうのですから、多種類植えておくのは本当におすすめなんです。
ピーマンも、最近ぷりぷりし出しています。