今日はフォトグラファー？

今日は事務所で、保健指導用と商品開発用ヘルシーメニューの最終試作・試食会と

撮影がありました。

スタンダードなメニューから、ちょっとの工夫でカロリーダウンさせる企画なんですが、

うちのクッキングディレクター中村絵里のアイデアは凄い・・・凄いんですよね～。

ぽろっと思いつきでいった一言が、

即座にしかもさらに工夫されて「いい感じ」で具現化するのだ。

まあ専門家なので当たり前なんだろうけれど、

料理は化学だな～と感じることもあるし、やっぱり思いやりだな～と感じることもある。

結局人柄がでるんだよね。

今日の企画は、味を落とさずに、なるべくアブラを使わない！

ざっくりいうと、肉の脂、調理油、調味料などを見直し、調理行程も工夫するのですが、

このシリーズはランナー向けにもいいし、アスリート合宿所向けにもアレンジできるな！

などと思いながらみていました。

一部仮写真も私が担当。おもわずつまみたくなるのを我慢してシャッターを切ります。

ということで、今日の私の食事はとてもヘルシー。

まだ、もう少し100kmマラソンのダメージがあり、走れないのでちょうどいい！！

今年も、「雫石あねっこ」に会えた!

12日日曜日は、「いわて銀河100kmチャレンジマラソン」に参加しました。

3回目の今年は、コースをほぼ走り切り、11時間43分でゴール。

70km位から、左足首周辺が腫れて痛みだしましたが、時間がたてば状況は

もっと悪くなると考え、そのまま押し通しました。

95kmの最後の給食地点には、「雫石あねっこ」が待っている！
ということを、昨年完走してはじめて知り、今年もぜひ会いたい！
ということでちょっとがんばりました。

コース難所の「銀河なめとこライン」の登り対策で、通常の練習コースに
勾配のきつい上り坂をアレンジして走ってきたのがよかったのかな、と思いました。

1月は湘南国際マラソン（伴走で4時間40分）出場。
2月の東京マラソン（ネット4時間37分、35kmまでのんびり後半ちょっと上げる）出場後、
3月は年度末ということもあり、月間60km程度の走行距離。
4月上旬の5時間走で左足肉離れ。4月末にジョグ再開して、
5月は上旬の5時間走（暑さ対策）含み、月間125km程度をなんとか確保。
大会1週間前に起伏のあるコースで100分走して仕上げという、ちょっと無理やりな
過程を今回踏みました。

筋肉痛はほとんどないのですが、現在のところまだ左足首周辺がピンチです。

今年の大会は様々の皆さんのチカラで、素晴らしい大会になったのではないでしょうか。
スタッフ・ボランティア、関係者の皆様、参加された皆様、お疲れさまでした！

引き続き、「東北」に注目していきたいと思います。

今日は事務所で保健指導用と商品開発用の料理試作&仮撮影があり、
おいしい料理がいっぱい！

しっかり食べて体力回復だ！！

明日出発です。

いわて銀河100kmチャレンジマラソン。

いよいよ今週の日曜日です。

天気予報は晴れ。気温がかなり上がりそうかな？？・・・。

昨日は、学生時代の陸上部の同期が開業している町田市の鍼治療院に行ってきました。

彼も学生選手権にも出場した長距離選手。

高校等の陸上部監督経験あり！

現在は、中学生から実業団選手まで、ランナーのよき相談相手らしい。

高校時代からの付き合いなので、4年間の合宿所生活を含み、もう30年以上になります。

お互い走りも性格も考え方も、その他いろいろ？わかっているので、楽。

状態をみてもらい、最後の調整をしました。

もちろんもう記録を狙う走りをするわけではないので、

目標は今年もゴールすること。時間は弱気の13時間！！（笑）

今からできることは、内臓に負担をかけないことかな。

いわて銀河100kmチャレンジマラソンの参加通知書が来た！

来ました。

参加通知書、名刺サイズです。

最後のロングジョグもいまだに時間がとれない状況。

でも、楽しみ。

これを機に、私どものランニングサービスも７月をめどにリフレッシュさせます。

ランニングサービスロゴ（ラン×ショク）も２代目に。

引き続きよろしくお願いします。

第7回いわて銀河100kmチャレンジマラソン大会

6月12日（日）開催予定の、「第7回いわて銀河100kmチャレンジマラソン大会」。

過去2回参加して、途中リタイア1回、無事ゴール1回。　1勝1敗？

この状況で、いろいろ迷いましたが、今日、東北新幹線の切符を手配しました・・・。

あと、2週間。

元気出して行ってきます。