ご訪問ありがとうございます。


お菓子工房Le Beurre認定
アイシングクッキーインストラクター
q_cou(MINATO)です。


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11/28に初めてのクリスマス1Dayレッスンを行いました。


お越しくださいましたのは、市内在住のはじめましてのM様。

私のinstagramやブログを見てお問い合わせを頂きました。ありがとうございましたハート


お話を伺うと、アイシングクッキーを作られたことはあるそうですが、表面が綺麗に出来なかったとのこと。

私も最初はそうでした~汗

考えられる原因と、綺麗に作るポイントを
お伝えしつつレッスンスタートシャボン玉




一緒に来てくれた五ヶ月の娘ちゃん、
いつもと違う雰囲気に慣れなかったようでママから離れられず汗
抱っこしながらアウトラインを引いて頂いています。

頑張れ!ママ!!(笑)




そこで秘密兵器登場(笑)
我が家にあったリカちゃん自転車~

これ、スイッチを入れると後輪が回り続けるんです。
娘ちゃん、これを暫く見つめていてくれました(笑)アリガトウWハート




そんなこんなで、娘ちゃんをあやしながら
クッキーを作って頂きました。

少し手順が多いのもあり、若干終了予定時刻を超えてしまいましたが、頑張って作って下さいました!



来月娘ちゃんが6ヶ月を迎えるそうで、
ツリーに『6month』と書かれましたハート
筆記体、スゴく上手です!


オーナメントのアウトラインが少々歪んでしまい、仕上がりが気になったようでまわりにレースをパイピングされました。

なかなか集中できなかったと思われる中、
アウトラインや塗り込みが綺麗で素晴らしかったです。
少しの練習でもっと上達されそうな予感がします!


フードドライヤーをお持ちではないそうですが、オーブンの発酵機能で十分代用できますのでぜひ練習してみてくださいね。



久々の赤ちゃんに癒されましたハート
M様、この度はお越しくださりありがとうございました!


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