誕生日は五月なのですが
なかなかタイミングが合わなかった人と
半年遅れのランチです。
(もちろんゴチっていただきました!)
普段行かないお店~でも昼休みに行ける場所~
という選択肢ではここかなと。
こちらのお箸はとってもスリムな杉のおはし。
折れそうなほど細いのに、シッカリしてる。
今回は土瓶蒸しのランチにしました。
まずはゴマ豆腐。
ムッチリした食感がいいな~。
六角のお弁当箱が二段になって登場。
ひとつには炊き合わせが。
もうひとつには、お刺身や田楽、生麩など。
待望の土瓶蒸しがやってきました。
不調法ですみません。
土瓶蒸しの食べかたをあまり知らないので
適当に飲んだり食べたりしております。
ごはんにトッピングされる佃煮系は季節によって変わるみたい。
ふぅ、おなかいっぱい。
ころあいを見て温かいお茶に入れ替えていただけるし
デパートの中とはいえ心地よいランチでした。
ごちそうさまでした♪
たん熊北店 大丸東京店
(京料理
/ 東京駅
、日本橋駅
、大手町駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.5