5月6月のレッスンメニューを紹介します。これからの季節にぴったりのお料理を集めました。

●「羽根付き焼きシュウマイ」

海老入りシュウマイを皮に包まずに焼くことで香ばしく。パリパリじゃなくて、サクサクに焼きあがる羽根が特徴です。ご飯やビールにぴったりのおいしさです。

●「よだれ鶏」

思い出すとよだれが出る、というのが名の由来。香り高いソースが決め手の中華の新定番をレッスンします。

●「チンジャオロース」

昔も今も、中華のごちそうメニューですネ。今一度、一緒に作りましょう＾＾

●「アボカドとカニのスープ」

習いおぼえた料理をアレンジしてご紹介します。グリーンのスープがおもてなしにぴったりです。

●「切干大根の和え物」

ストック素材切干大根を使って副菜を作ります。切干がたくさん食べられるメニューです。

●「中華いり豆腐」

やさしい味の和のお惣菜「いり豆腐」を中華風にアレンジしました。ぜひ、作って頂きたいおかずです。

●「りんごのガトーインビジブル」

切るとりんごの層があらわれるフランスで流行中のケーキ。かわいさと、ヘルシーさが人気のようです。ぜひ生徒さんとこの新しい味を共有したくてメニューに入れました。和洋中のどんな料理にも合いそうです。

料理は変更になる場合があります。

ただ今全120席満席です。キャンセル待ちを受付中です。複数のお日にちを挙げて頂くとご案内できる確率が上がります。どうぞよろしくお願い致します。

市川市の自宅キッチン　10時半～13時　　デモンストレーション中心

4500円　　各回6名　　　タオル、エプロン、筆記具

《スケジュール》

５月９日満席

５月１０日満席

５月１３日満席

５月１５日満席

５月１８日満席

５月２３日満席

５月２４日満席

５月２６日満席

５月３０日満席

５月３１日満席

６月１日満席

６月３日満席

６月６日満席

６月７日満席

６月１２日満席

６月１３日満席

６月１６日満席

６月１７日満席

６月２０日満席

６月２１日満席

次回「おもてなし中華」レッスンメニューです。