先日近況報告の中でお伝えした
ワンコの白内障の手術ですが
おかげさまで4日前に無事に終わり
退院も間近となりました
ほんとやれやれです

さて今回は
湯島にある『自家焙煎珈琲みじんこ』のご紹介

JRお茶の水から湯島天神に向かう
清水坂下を上がったところにあります

とってもスタイリッシュなお店です

自家焙煎のこだわりの美味しい珈琲が
カップになみなみとやってきてくれます
うぅ～幸せ

一滴も溢さずサーブして下さるお店の方にも感動

さてこちらでのお目当ては
まだまだあって

注文を受けてから銅板で20分
じっくり焼いたホットケーキ

溶かしバターを仕上げに入れているのだそう
美味しいに決まっとるとは
こういうことね

そしてそして更にお勧めなのは

フレンチトースト～ハニー＆マスカルポーネ

フレンチトーストにイタリア産マスカルポーネと国産のはち蜜を合わせたクリームを乗せキヤラメリゼした松の実をトッピングしてあります

均一に火が通る南部鉄で焼かれていて
そのまま器として運ばれてきました

もう熱々のカリカリのトロトロ

絶品としかいいようがありません

（表現力のない私...）

美味しいなみなみ珈琲と一緒にいただけば
至福の時が過ごせること間違いなしです

お店の雰囲気どこをとっても
いごこちのよさ抜群
レトロなお店も大好きですですが
こういうカフェもよいですねぇ～

わざわざ訪ねる価値おおいにありです

<ホットケーキとフレンチトーストは14時～19時15LOまでの提供です＞

本日もお付き合いいただきどうもありがとうございました

☆みじんこの絶品フレンチトースト☆