こんにちは
娘の夏休みの宿題に『早起きをして日の出を見る』っていうのがありまして
一緒に起きる羽目になりました(朝が超苦手な母)
ううう・・辛かった![]()
さて 沖縄ネタまいります
沖縄といえば なんってったってキレイな海 太陽
なんですけれど
それだけじゃもったいない
魅力的なスポット
やショップ
カフェ
ベーカリー
‥など
行ってみたいところがてんこ盛りなんですよね~
しかしながら
全長100㎞からの島を 私がレンタカーで移動できる範囲なんて
たかがしれていて・・(なんってったって 運転が下手なもので)
ウロウロお散歩したのは宿泊先から近いところだけでした・・
まあそういうことで 本日ご紹介するのは
読谷村にあるベーカリーカフェ
『パン屋 水円』さん
世界遺産の座喜味城跡のほど近くにある
緑に囲まれた静かな集落にある一軒家
玄米や芋から起こした自家製の100%天然酵母を使い
手作りのレンガ窯でじっくり焼いた
外はしっかり中はもっちもちのパンが評判のお店です
カフェスペースもあって
無農薬栽培の野菜を使ったサンドイッチや自家製スープが
いただけます
ぜひとも こちらで パンとスープをいただきたかったものの
満席だったので テイクアウトに・・
店内でいただけなかったのは ほんとうに残念でしたが
お店の方の対応はとってもよかったです
そしてあとでいただいたパンは これぞ いや
これがパンの味なのね
と大感激でした
あとですねえ 私たち母娘は こちらでどうしても お会いしたかったコがおりまして・・
会ってきましたよ~
裏庭にいる ロバの『わらちゃん』

きゃ~カワイイ
わらちゃん
ほんとに笑ってるよお
ほんとに笑ってるよお
可愛いロバのいる おいしいパン屋『水円』さん
次回伺ったときはぜひともスープもいただきたいな~
本日もお付き合いどうもありがとうございました







