今日は はちみつのお話しなんぞ・・
私と娘（特に娘）は はちみつが大好きなんです
娘は ほとんど毎日 はちみつ入りヨーグルトを食べてます
もちろん はちみつは スーパーで売っている普通のもので それで十分
おいしいんですけど
はちみつ専門店のはちみつにも すごく憧れてます
この夏 お友達や知り合いの方からいただいた プレゼントのお礼を用意するときに
その 憧れの はちみつ専門店に 遂に行ってまいりました
はちみつ専門店 ラベイユ 荻窪本店です
http://www.labeille.jp/company/shop/
こちらは もともと養蜂場（１９８０年まで）をなさっていて １９６９年に荻窪に
はちみつと自然食品のお店をだされたそうです
現在は 世界中のはちみつ６０種類以上がそろっています
店内は こんな感じ
素敵すぎ～
あまりにも たくさんの はちみつで 途方に暮れていると
綺麗で優しい店員さんが さりげなくやってきて 相談にのってくれました（‐＾▽＾‐）
たぶん 全てのはちみつのテイスティングができるのだと思いますが
色々お味見させていただくと みんな それぞれ とれたお花によって
全く個性の違う味わいや コクでビックリ
おすすめの 食べ合わせなどもあり～パン お料理 紅茶 コーヒー チーズなど
なんでも 試してみたくなっちゃいました(≧▽≦)
プレゼント用には ラベンダー アルファルファ ライチ などを
自宅用には みみこが大好きな ラズベリーのはちみつにいたしました
お店では このラズベリーの入った紅茶を出してくださり
そのお味に 一目ぼれでした
～そして家では このラズベリーのはちみつはを ヨーグルトにまぜていただきました
すると いつものヨーグルトが レストランのヨーグルトに変身
感動的なおいしさでした:*:・(￣∀￣)・:*:
次回 買ってみたいのは 『龍眼』 という 台湾のフルーツからとれた
アールグレイのような香りと 上品な甘みのオリエンタルなはちみつです
そうそう 空き瓶を持参すると 中身だけの販売もしてくれるそうです
こちらの 店舗では 『蜜搾り＆即売会』 や 『食べ合わせ 試食会』などの
イベントなども 開催されています ～ 行ってみたいなあ・・
お砂糖に比べて カロリーは２割以上少なく 甘味は強く
ミネラルやビタミンが豊富なはちみつ
おすすめで～す