本日は 息子以外の３人で 秋の風物詩
お芋ほり に行って参りました(*^▽^*)
昨秋は ぶどう狩り キノコ狩り 等もできるレジャーランドに
行ったのですが
今回は 関東の さつまいもの名産地 川越へ お芋ほりのみを目的に
行って参りました
さあ 掘って 掘って
けっこう でかいの でました
またまた 大物だわ
今度は 里芋にも挑戦だわよ
なんだか まとまっているので 集団で収穫
帰宅後 近所へ 落ち葉を拾いに行く
さっそく お庭で 焼き芋づくり
落ち葉を 投入しながら 火加減を調節する
かれこれ２時間ほど経過したところで ようやく できました
ほくほくで 甘くって美味しい(-^□^-)
このお芋は 今日サービスで つけてくださった おいもちゃん
今日堀った でっかいお芋は 焼けないので
こんど 天ぷらや 大学芋などして いただくことにいたしました
さつまいも 大好きなんですよ 私も みみこも
ついでに 沖縄の紅いも も大好き
お菓子もいいですよねえ スイートポテト ミキサーが壊れてから
すっかり 作らなくなっちゃったなあ・・ 食べたいなあ
うちの旦那さんは お芋は 食べるより 芋焼酎のほうがいいらしい(￣_￣ i)