#今日のひとことブログ 初のぬか床

初　ぬか床

昼ごはんに同僚が

美味しいぬか漬けを持ってくるので

私も漬けたい欲が強くなり…

買ってみました

はじめてのぬか床は…

『久世福商店の熟成ぬか床』

気分をアゲるために

ホーロー容器に入れてみる

欲張って、こんなに入れてみたよー

まぜて、まぜて、埋める

冷蔵庫保管なので、仕上がりは数日後

楽しみ、楽しみ