ぴよブロ。 -4ページ目
2012-09-10

二件目。

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2012-09-01

今日から9月

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2012-08-30

沖縄旅行 <7> 沖縄そば ほりかわ

テーマ:b

沖縄旅行 <6>  の続きです。


ぴよブロ。


首里城から徒歩3分、住宅街に佇むこだわりそばのお店、首里 ほりかわ さんです。

民家を改装した、ジャズの流れるおしゃれな店内。靴を脱いで中へあがります。



ぴよブロ。


沖縄そばの単品を注文しました。

これがとっても美味しいんです。

注文が入ってから茹でる自家製つるつる麺と、やんばるあぐーの豚だし&かつおだしがベースの

上品なあっさりスープ。

化学調味料は一切使用されていないとのこと。

トッピングの刻み生姜で、いっそうスッキリとした味わいになります。

三枚肉もほろっと柔らかくて、よいかんじに脂も抜けていて美味しい~。

ああ、書いているうちにおなかが・・・首里に行ったらまた食べに行きたいお店です。




ぴよブロ。


シークァーサージュース。

そのまま飲むと酸っぱいので、ガムシロップで調整しながら。

さっぱりしておいし~い♪

暑い中歩き回ったので、酸っぱい物を飲んだら元気が出ました!






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