こんにちは！
長い間、放置して統合しておりませんでした。
申し訳ございません・・・。
先日、鉄強化メニューをご紹介する講座↓
https://junjun.eshizuoka.jp/e2137539.html
が、本日無事に終了いたしました。
奥はデザートとぬか漬け。
手前左からミラクルポトフ→トマトスープ→トマトカレーと順番にアレンジして鉄鍋で作っています。
カレ上のピンク色のソースのようなものは
発酵鶏レバーペーストです。
こちらは、私の出番を待つ、調理台の上の材料＆資料、
そしてiMacとiPhoneの状況です。
画面から見える私の上半身の下には、
こんな光景が広がっていました。
後ろにもまだまだ材料が置いてあったのですが、
撮影するのを忘れました⁉️すみません。
だった20分間で、食品やサプリの鉄についての解説と
料理の手順をお伝えしなければならないため、
いったい全体、どういうふうにすればちゃんと伝わるのだろうか⁉️
と、思考に思考を重ねて、今日の日を迎えました。
まずは、試作の数々…↓
https://junjun.eshizuoka.jp/c71786.html
そして「甘酒入り卵焼き」を作る動画の撮影↓撮影、
https://youtu.be/hjsm66iuZwg
YouTubeにアップ！
次に、イラストレシピの制作！
下描きをして、順番を考えて、切り貼りしてから
清書して、色塗りして…PDFにして…と、
本当に時間がかかりましたが、
渾身の1枚に仕上がりました！
これは制作過程の様子です。
出来上がったレシピは、講座にご参加の方のみの特別プレゼントです！
そして、残った料理はこんな風にアレンジしていただいております↓
https://junjun.eshizuoka.jp/e2146076.html
そのうちに、ロングバージョンの
鉄強化メニューレッスンを開催しますので
ご希望の方は、ブログコメントや
Facebookのメッセンジャーにご連絡くださいね！
ちなみに、直近の講座はこちら↓
https://junjun.eshizuoka.jp/e2145339.html
料理のトッピングや味付けに使用している
「自家製の醤油麹と塩麹づくり講座」です。
こういったレッスンは、
毎回、やるごとに発見や反省があります。
やはり100回の練習やシュミレーションよりも
1回の本場は、ものすごーい学びになります♪
とりあえず、動いたら、次やることが見えてきます。
100%を求めずに、70〜80%の完成度があれば充分！
とにかく、さあ、動いてみましょう‼️
こちらは、本日のスタッフの記念撮影です！
あなたの人生の何かのお役に立ち、
ご参考になれば倖いです。
でほ、この後も素敵なことがたくさん引き寄せられて
あらわれますように♪
くるくるミラクルCooking
（╹◡╹）JUNJUN
追伸、
本日の動画のアーカイブを有料で見られるようです。
詳細がわかりましたら、また、追加しますね！