アールグレイのシフォンケーキ | お菓子教室・Pur〜ピュール〜【大阪市西区・靭公園・福島区・堂島・中之島】

いつもありがとうございます。

Pur〜ピュール〜のやくじゅんこです。

 

今日はお昼からお友達依頼のケーキを作りました。

「アールグレイのシフォンケーキ」です。

 

先ず、使う茶葉は

ルピシアのブレックファーストアールグレイ

茶葉が細かくて、香りがしっかりしているので

お菓子作りに向いてます。

作るときは必死でいっさい写真撮ってない( ̄▽ ̄;)

すいません。

 

170度のオーブンで焼かれてます。

ひっくり返して、冷ましてます。

冷めました。

トップをカット

型から外して…

記念撮影

ついでに断面も記念撮影

最後にお友達に発送完了

 

紅茶の香りのお菓子は大好きでよく作っています。

また、レッスンでも紅茶のお菓子が登場することでしょう。

 

Pur〜ピュール〜

やくじゅんこ