今日は大好きなルーを使ってカレーにしました。
最後のメタルインドカレーです。
ハピちゃんのお友達のインドの人のスパイス(瓶詰めのやつ)で煮込んでからルーを入れたよ。
今日のカレーは 鶏胸肉をカレーの規定量の水で煮て胸肉を取り出し皮だけ細かく切ってそれをスープにして野菜を煮込んだんだ。
いつものように野菜は砂糖で炒めいた。
お酢とケチャップで味調整して、最後に塩で味を決めた。
気に入った味に仕上がって美味しかったよ。
お酒飲みながら汗だくで作ったんだ(笑)
今も飲んでるwww
まだ寝ないけど先に言っとこう!
おやすみ ハピちゃん!
何の為に一緒に頑張るんだろう。
何をしたら頑張った事になるんだろう。
頑張った後には何があるんだろ。
頑張らなくても結果は何も変わらないと思うけどな。
そんなに日数たってないのに
もう、逢いたくなった。
ダメなんだろうけど
止めどなく、話を続けてくれる気がする。

たぶん、そんな事にはならないのは
わかってるんだけどね。

ハピちゃん  待ちきれないよ(笑)