おいしい食卓♪ | るーずlife

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50代ほぼおひとりさまの主婦の日常!

きのうの晩ごはん。


パパもお休みだったので、ビールを飲みながら

ちゃちゃっと ごはんしたくcooking*



子供達に人気のまーぼ~


レシピ ちゃちゃっとマーボ~♪ by pumpoo


味見をしてすっごい おいしかったので、

自信満々で食卓に登場させたらば、パパらに

味が薄いと言われ汗  

ちょっと濃い目に手直しした まーぼ~chan


「なんぼ アイツら濃い味好きよ・・・!」っと 心でつぶやく。。。


自信満々で、出しただけに、

 手直しに はらだたしい私(笑)でした。


パパいわく、

『スポーツをする人には ちょっと薄い味だね~~~』てな感じで、

気をつかって言い直しておりましたが汗☆


その気をつかって言葉をかえたのは、

夕食の前に、みんなで書店に行った時に 読んだ本の効果だったんだ~っと

今 気づきましたはっ


子供にサッカーを教える時のコーチングか なんかの本のおかげだったようです。


しかるのではなく、

じゃ~こうしたら?!って アドバイスをするようにしたら、

子供も自分の考えが持てていいんだと。。。。

てな 話を、昨日 私に語っていたのを 今 思い出しました(笑)


言葉の使い方ひとつで 伝わり方も違うものです!






そして、

これまた ビールがすすむ マグロの漬けとアボカド。




マグロをしょうゆとお酒としょうがに漬け込んだものを、

アボカドといっしょに 盛り付けました。


子供たちにも 人気の漬けですハート


そして 脂ののったホッケ

パパはいちばんホッケが気に入っておりました。

(ただ 私は焼いただけのものを いちばん ウマイ ウマイと・・・)






そしてとり皮のから揚げ

塩と、あらびきのブラックペッパーが いい味なんだよね~


片栗粉と小麦粉をまぶして カラッと揚げて できあがり。


コラーゲンもたっぷりんぴかぴか。。。。





モリモリサラダ こちらもブラックペッパーで旨さUP!




コレ イケル味でした~♪

パパと奪い合いながら飲んだのでした。


明日の資源ごみは、またまた缶ゴミの多い我が家です。

なんぼ のんべいさね~









そしてコチラハ

今日のお昼ごはんで~す。


ケチャップ焼きうどん




レシピ げんきがでる! 赤い 焼きうどん by pumpoo