コラボ企画！
本みりんを使ったお料理レシピ。
私のお料理のポイントは、簡単なものしか作らない！（笑）
このお料理も『簡単だよ～』っと、お友達に教えてもらったものです。
お友達はお砂糖で作っていたのですが、
ちょっと目先を変えて、本みりんで作ってみました。
みりんとトマトってどうなの～？って思うかもしれませんが、
まじめに旨いです
材料はトマトと、バジルと、ドレッシング、本みりん。
１） まずは、トマトの皮を湯むきします。
このちょっとした手間をかけるだけで、いつもと違う食感が楽しめます。
２） 一口大に切る。
３） 本みりんとバジルをだ～っとかける！
４） 冷蔵庫で１～２時間ほど冷やす。
５） お皿に盛り付けて お好みのドレッシングをかけて出来上がり。
たまねぎなどの手作りドレッシングだと より おいしい。
甘いトマトさんとバジルの風味があう
オススメの一品です。
昨日は、市販のドレッシングを使ったのですが、
手作りドレッシングだと オリジナル感が増して
これまた 一段とおいしくなります。
たまねぎのドレッシング
①たまねぎ１コをみじん切り
②瓶に入れる
③酢と、油か（オリーブオイル）
④塩、 コショウ、 お醤油も 少しをいれる。
⑤瓶のふたをしてシェイク！
時間をおくと たまねぎのいい味が出て
おいしい ドレッシングの出来上がり。
いつも適当に味見しながら作るので、
分量が書き込めない・・・
ただいえるのは、油より酢の方が多いってとこです。
さっぱりしていて 本当においしいですよ～
