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中村 夏海です。
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本日2回目の更新です。
一回目の記事はこちら⬇️
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ダイエット15日目。
最近はダイエットしてます！！
って感覚が無くなってきて、
ほんとにダイエット中なのか！？
と自分でも疑わしいところです(笑)
ダイエット中でも罪悪感０
ダイエット中でもほぼ毎日ケーキ食べてます(笑)
自作ケーキなんですが、
グルテンフリーなんです！！
ダイエットしてるって言ったら、
友人が作り方教えてくれたんですが、
材料に衝撃受けました。
【卵と板チョコ】だけ。
衝撃その① 小麦粉いらない。
衝撃その② 砂糖いらない
衝撃その③ バター(油脂)いらない。
卵４つと板チョコ210gのみ！！
ほんとに！？
でも本当にそれだけで作れて
しかめっちゃ美味しいの！！
小麦粉使ってないのに、
何故かケーキの底がスポンジっぽい食感。
めっちゃ不思議😳
ちょっと脂肪が多いけど、
小麦粉使ってないので、
炭水化物が抑えられます♪
しかもたんぱく質も豊富♪
８分の１個のカロリーなので、
普通サイズのケーキが食べられるなんて
めっちゃ嬉しい♪
しかも罪悪感もない！！
ダイエットに嬉しいスイーツなので
良かったら作ってみてください♪
【作り方】も簡単で、
下準備・・・卵を常温に戻しておく。５号型にクッキングシートを敷く。オーブン170度予熱。
①卵の黄身と卵黄を分ける。
②卵白をかなりしっかりツノが立つくらいまで泡立てる。
③チョコレートを割って、湯煎で溶かす。
（チョコレートはミルクを使っていますが、ビターとかでも可。そこでカロリーコントロール出来るかも♪）
④溶かしたチョコレートに卵黄を入れる。
⑤泡立てたチョコレートにメレンゲを入れる。
⑥型に生地を流して、オーブンで２５分ぐらい焼く。
(私はアムウェイのクイーンクックという、まさかの鍋とインダクションレンジで焼いてるので、さらに簡単に作れてます)
焼き上がりは
スフレケーキみたいにふわふわです。
常温で冷まして食べても美味しいですが、
冷蔵庫で冷やすと、
ガトーショコラみたいになります。
どっちの食べ方もおすすめなので、
ダイエット中の方、
これからダイエット始めたい方、
ダイエットはしないけど、スイーツ好きな方、
是非作ってみてくださいねー😍
１０月アイシングケーキレッスン
満席ありがとうございます♪
ハロウィンデザインも考えたんですが、
ちょっと忙しすぎてレッスン未定です💦
楽しみにしてくださっていた方々、
申し訳ございません💦
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