こんにちは。
パーソナルトレーナーの佐藤公治です。
>>朝食の記事 でもふれましたが、筋肉量を維持するのに就寝中のたんぱく質の分解はできるだけ抑えたいところ。
就寝前の夜食で役立つのは、カゼイン(消化・吸収がゆっくり進むタイプのたんぱく質)です。
カゼインが多く含まれるのは低脂肪の乳製品、ギリシャヨーグルトやチーズ、カゼインのプロテイン(たんぱく質の栄養補助食品)など。
あるいは、(消化・吸収の早い)ホエイプロテインを低脂肪乳で溶いてもよいです。
体脂肪率が気にならい値であれば、少量の炭水化物(糖質)とあわせてもよいですが、夜に炭水化物を摂りすぎると体脂肪として蓄積されやすいので注意が必要です。
ここまで読んでくださって、本当にありがとうございました。
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