オセラ3.4月号(岡山情報誌)
～記憶に残るベーカリー～
岡山は意外にパン屋が多い
人口10万人あたりのパン屋の数は
岡山県がトップ
岡山キムラヤの影響も大きい
コッペパン中心の昔ながらのパン屋
スーパーでパン売場も広いし
コッペパン¥78とか食パンもよく売れている。
オセラを見てもわかるように
個性的で、パンの種類も多い
人口密度の加減かもしれないけど
何ヵ所もまわれないのは仕方ないか
京都だと
今出川通りはパンストリートと言われ
数多くのベーカリーがある。
１日パン屋巡りをしていたことも
よくあった。
何か足りないと思ったら
志津屋を思い出した
カルネ
もう40年以上食べているんだ
「彼女とパン」って
小説でも書こうかな？