そば喜香庵 - 北海道札幌市中央区 | 刺青|賽のじ雑記
2010-08-12

そば喜香庵 - 北海道札幌市中央区

テーマ:蕎麦
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通りから見ると鬼太郎ハウス?

でも、階段を上がって

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いざ入り口へ

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客をもてなそうという気持ちが
しっかりと伝わってきます

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仕事に対する姿勢と心意気
妥協のないこだわりがそこここに

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BGMはエンヤ
とってもくつろげる空間です

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先ずはそば前の一杯
お酒一つでもご主人が丁寧に
案内をしてくれるんです

楽しんでもらいたいという気持ちが伝わり
とっても嬉しい気持ちにさせてくれます

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選んだのはこちら
若さ溢れる初々しく爽やかなお味

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アテはだし巻き

薄口の上品なお味

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そして豆腐よう

梅の香りがちょっと強過ぎたかな
もう少し豆腐よう本来の旨味を
楽しみたかったね

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もちっちょ鴨やき

これは絶品!
鴨肉と長ネギで
1つの宇宙空間が広がります

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〆のせいろう

そりゃあ、もちろん
美味しいに決まってますね

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あら?
二段目の〆の蕎麦アイスだ(笑

トモタン円山方面は任せるぜぃ!(←私信

そば喜香庵
北海道札幌市中央区南三条西17-291
電話 011-616-4181


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