オフィスコーヒー導入 | かずき珈琲日誌

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かずき珈琲のコンサルタントがこれから飲食店を開業されるみなさまに役立つ情報をお届けします。

こんにちは。かずき珈琲の武石です。

明日は、新橋の方までオフィスコーヒーの導入作業に行って参ります。

弊社でもオフィスコーヒーの導入事例は数多くありませんが、
今回はシングルサーブ(一杯ずつ提供)タイプの全自動エスプレッソマシンと、
弊社のスペシャルティコーヒーをご導入頂くことになりました。

シングルサーブタイプのエスプレッソマシンは初期導入費用はかかりますが、
ワンタッチで一杯ずつ豆を挽いて抽出までしてくれるので、
手軽に美味しいコーヒーをご提供することができます。

オフィスコーヒーはもちろん、飲食店のコーヒーとしてもおススメできます。

導入作業では、豆の挽き目や湯量を調整し、
当店のコーヒーの味わいが最も引き出されるように調整します。
後日、実際の調整作業のレポートを記したいと思います。

それでは、今日はこの辺で。

■スペシャルティコーヒーの一紀珈琲株式会社
http://bb.kazuki-coffee.jp/