・エバラすき焼きのたれ 小さじ１ → 小さじ１弱 ・・・これをベースに！
・ヒガシマルの「めんスープ」 小さじ1/2くらい → 小さじ1/2
・いつもの濃口醤油 小さじ1/2くらい → 小さじ1/2弱 ・・・やや甘め
・昆布茶 1/4小さじの底に、ごく微量（４ミリ四方弱くらいかな？）
・しいたけだし 1/4小さじの底に、ごく微量（４ミリ四方弱くらいかな？）
昆布茶だけを入れて少しなめてみると、これだけでもいい感じ。
出来上がり：
試食結果：
・意外にも、ほんのり甘めで、かつお味は弱めだった！ なんで？ でも、
かなりいいです、前回よりもかなりうまいです！
しいたけだしで甘くなったのかな？（推測中）
・以前買ってた冷奴に付属してた「特製たれ」が好きな味だったんだけど、
それにかなり近くなったと思う！ ←後で判明（そいつもしいたけ入りだった）
・これなら、「めんスープ」は、小さじ1/2に１．３くらいでもいいんじゃないか？
かつおの味がもう少しする方がいいと思うので。 濃口醤油も、もう少し
あってもいいと思った。
やってみるもんだね！
これまでは、冷奴にはヒシクの「あまくち さしみ」が一番好みだったけど、
だしが効いてる今回の奴もいい！ ・・・上記の修正をしたら、上回るかも？
また作りたい！