こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです！
大曽根にある和菓子屋さん、老木やの「E・あんばい餅」を食べました。
名前がイカしてますね！
こういう外しの美学、好きです！
うるち米の粒立ちがすごいです。
それにあわせて小豆の粒立ちもすごい。
それでも、皮は口に残らず柔らかい。
黒胡麻黄粉が少し薬味的なにおいで、個人的な好き嫌いはあるかもしれませんね＾＾；
つぶつぶしたご飯っぽいのが好きな人には絶対おススメです！
あんこの
甘さ★★★☆☆
なめらかさ★★☆☆☆
素材の味★★★★☆
お気に入り度★★★★☆
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楽庵 老木や
〒462-0825 愛知県名古屋市北区大曽根２丁目８−２４
TEL：052-911-3388