こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです!
泉岳寺から徒歩8分くらい。
白金高輪から徒歩8分くらいの、
松島屋といえば、
東京三大豆大福と言われる
人気店ですよね~。
そちらの今日は季節モノ
草大福を食べました!
写真だと灰色っぽいですが、
ちゃんと深緑色です♪
ひかくてき摘みやすく
じゃっかん固めといえば固め。
中身はつぶしあんですね!
松島屋さんのあんこは
小豆の風味は普通くらいで
甘みには丸みがあります。
てんさい糖っぽいのですが、
実際どうなのだろう^^
ヨモギのためのじゃっかんの塩味もよいです。
ほんわかやさしい味は
つぶしあんにもよく合います☆
あんこの
甘さ★★☆☆☆
なめらかさ★★★☆☆
素材の味★★★★☆
お気に入り度は、
★★★★☆
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松島屋
〒108-0074 東京都港区高輪1丁目5−25
TEL:03-3441-0539
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13007137/