こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです！
壱岐島（いきのしま）ってご存知ですか？
長崎県の左上にある離島で、土肥製菓ってお菓子屋さんがあります。
そこのカステラ巻き＝通称「カス巻き」を食べましたよ＾＾
しかも、珍しい餅入りカス巻き！
横幅10センチ近くあるカステラをロールして
中にはこし餡たっぷり。そしてお餅がたっぷり！
つるつるのお餅が絶品です！
原材料もシンプルです。
日持ちも3週間くらいするので、引き続きじっくり頂きたいと思います。
あんこの
甘さ★★★☆☆
なめらかさ★★★★★
素材の味★★★☆☆
お気に入り度は、
★★★★★
あんこの社会地位向上にご賛同頂ける方は↓ポチっとお願いします♪
あんこ協会の認定あんこ女子、認定あんこ男子になりたい方はこちら♪
日本あんこ協会LINE公式アカウントはこちら↓
土肥製菓
長崎県壱岐市勝本町仲触４７１
TEL：0920-42-0207