今年はセコガニ求めて六甲へ
色々調べていたら娘の知り合いとかで
日本料理「いわもと」さんへ
だんだんとピントが合わなくなってきます💦
粕汁から始まり
銀杏ともち米にカラスミかかってたり
今までとちょっと違うスタイルですが、
アンティーク好きなご主人の
器が楽しかったり、
カトラリーがアンティークだったりで
興味深々!
絶品だった海老芋😋
カリフラワー上には白子
美味しい!
お造りも、しっかり下拵えされていて
それを一品づつ提供されます。
塩とわさびで…
生姜と醤油で…
味わいながら頂きましたー♪
ご飯は桜エビ
お漬け物もおみそも丁度良いお味
デザートは江戸柿を丁寧に熟させた物
もう、柿じゃあないです!
お抹茶と緑寿庵清水の栗の金平糖
ジャンルを問わず楽しんでおられる
そして
お客様から頂いたアイシングクッキー
カノン恒例のジャンケン大会で選ぶ
それと今話題のユニクロアニヤのコラボ
手袋はカノン芦屋からクリスマスプレゼント
値札付いたまま💦でした。。。
さぁ、後少し2023も完全燃焼します!
2023.12/27まで
2024.1/6より通常営業いたします。