やさしいアイシングスクール　＊基礎コース（全３回）

岡山市北区　アイシングクッキー教室
private -BALI-  （プライベートバリ）
JSAアイシングクッキーマスター認定講師
JSAジンジャーブレッド認定講師
矢崎心晴（みはる）です。
岡山大学近くの自宅にて
アイシングクッキー教室を開いております。

初心者さんはもちろん
経験者様対象のフォローアップレッスンも開催☆
 
全３回のミニコースはぁとｖ
 
バージョンアップして再登場です☆
 
 
 
やさしいアイシングスクール
（基礎コース　全３回）
 
 
○「お菓子作りが好き！」
 
○「子どもに、手作りのおやつを食べさせてあげたいはぁとｖ」
 
○「一度、ちゃんとレッスンを受けてみたかった！」
 
○「自分でアイシングクッキーが作りたい！」
 
○「講師は取らなくていいかな。。」
 
○「趣味を見つけたい！」
 
○「細かい作業をするのが大好き！」
 
 
 
そんなあなたに、
オススメのコースのお知らせですはぁとｖ
 
 
全３回のアイシングクッキーの基礎を押さえた、
プライベートバリの「やさしいアイシングスクールありがちなキラキラ」
 
 
２時間ほど、ちょこっとかじるのではなく、
４時間しっかり学び・身につけていただきたい
という思いでバージョンアップして再登場です！
 
 
なので、
「きっちり学びたいけど、資格までは不要」
という方向けのスクール制レッスンです。
 
 
材料やお道具もお持ち帰りいただけるので、
ご帰宅後はいつでもお作りいただけるようになっています。
 
 
レース風pr　詳細　レース風pr
 
リボンお日にちリボン
２０１９年
２月 ７日（木曜）  レッスン１
　　１５日（金曜）　レッスン２
　　１８日（月曜）　レッスン３
 
リボン受講回数リボン
全３回（１２時間～）
（４時間×３日間）
 
リボンお時間リボン
１０：３０～１４：３０
また、ご希望の方は
１６時まで無料で延長可能。
しっかり学んでくださいねはぁとｖ
 
リボンレッスン内容リボン
 
第１回
「アイシングクッキーの基礎カトラリー」
・アイシングの材料とお道具を知る
・アイシングクリームの作り方
・固さのコツや練り方のポイント
・コルネの作り方
・アイシングへの着色方法
・お道具のお買い物時のポイント
・ラインやドットの練習
・なじみ模様５種（ドット、ピーコック、ハート、星、矢羽根）
・パーツの付け方
・クッキー５枚の作成
 
 
お持ち帰りいただけるもの
レシピ
完成したコルネ５０個
シート状態のコルネ５０枚
アイシング用粉糖　１キロ
メレンゲパウダー　４０グラム
カラージェル　８色セット
お土産クッキー１０枚
 
 
 
第２回
「アイシングの模様をマスターする」
・ブラッシュエンブロイダリー
・簡単なレースの描き方
・バスケットの描き方
・繊細な立体アイシング
・ステンドグラス
・クッキー５枚の完成
 
お持ち帰りいただけるもの
レシピ
ブラッシュエンブロイダリー用の筆
 
 
 
第３回
「アイシングに合うクッキーの作り方
そのままでも美味しいクッキーの作り方」
の２種類を学びます。
表面が平らでツルツルなクッキーを
一緒に焼きましょう泡立て器きらきら
 
・クッキー作りを最初から一緒に、
　実践正式で学びます。
・２種類のクッキーを焼き上げ、
　ご試食していただきます。
・お土産生地もたくさんあるので
　おうちでも焼きたてが食べられます。
 
＊当日は、講師の用意した同じ配合のクッキーを
焼いてお持ち帰りいただきます。
（作った生地は休ませる必要があるため、
そのままお持ち帰りいただきます。）
 
お持ち帰りいただけるもの
レシピ
クッキー作成用の薄力粉　１キロ
細目グラニュー糖　１キロ
５ミリルーラー（２本）
バニラオイル（３０ｍｌ）　１本
クッキングシート
シルパン
めん棒
お作りいただいたクッキー生地
 
 
 
リボンレッスン料リボン
 
３回　　２９５００円
（当日の材料費、お持ち帰り材料、お菓子、お持ち帰りパッケージ等込み）
 
リボン場所リボン
講師自宅
（岡山大学からお車で約５分）
　詳細は、お申し込み後にお伝え致します。
 
リボン駐車場リボン
あり
 
リボン定員リボン
６名　４名
 
募集中のレッスン

 


　
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